Koszernie czy niekoszernie

Temat grudniowego spotkania to „Koszernie czy niekoszernie”, a poprowadzi je Małgorzata Blicharz, specjalistka kuchni koszernej. Przez wiele lat prowadziła restaurację w Warszawie przy Synagodze Nożyków oraz w MHŻP Polin. Wraz z Maciejem Kuroniem i Kurtem Schellerem zasiadała w jury konkursu tradycyjnych potraw żydowskich zorganizowanym przez szkołę Lauder Morasha. Jest autorką książki „Tradycyjne przepisy na dania polskiej kuchni żydowskiej”, którą będzie można nabyć po spotkaniu.

 

16 grudnia o godz. 17.00

Czytelnia Biblioteki przy ul. Ks. Sajny 1 w Górze Kalwarii

Obowiązują wejściówki do odbioru w bibliotece i pod numerem tel. 508 677 581.

 

Serdecznie zapraszamy na wykład, dyskusję i słodki poczęstunek.